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L’oste consiglia

Questa è la “torta nuvola” e non mi permetto di preparare altri dolci da quando l’ho scoperta

Per preparare la torta nuvola non serve nemmeno accendere il forno: la ricetta è perfetta soprattutto quando ho poco tempo…

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Quella pasta tutta acqua a chi la vuoi dare? Con i piselli si fa così, viene cremosa e squisita

Per cucinare pasta e piselli cremosa devi aggiungere questo ingrediente: è un piatto che si prepara in pochi minuti ed…

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Ne ho viste tante ma questa è la ricetta più facile e veloce per il plumcake: viene umido e soffice

Mai provato un plumcake così soffice, con questa ricetta lo prepari in pochi minuti e il suo profumo si sentirà…

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Un profumo che invade tutto il palazzo quando faccio questa torta veloce ricotta e limone

Ogni volta che faccio la ricetta della torta con ricotta e limone faccio venire l'acquolina in bocca a tutto il…

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Torta di mele più soffice di così non può venire, aggiungi questo ingrediente e applaudiranno tutti

Torta di mele? Sai che un ingrediente inaspettato può fare la vera differenza? Ti diciamo noi di quale si tratta…

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Prendi la zucca e facci questo risotto spettacolare con l’aggiunta di 2 ingredienti deliziosi

Il risotto alla zucca è perfetto da fare in questo periodo, poi con l'aggiunta di due ingredienti deliziosi sarà ancora…

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Anche se fritti sono leggerissimi: i calamaretti di Anna Moroni hanno un tocco speciale (uno tira l’altro)

Anna Moroni condivide la ricetta per preparare del calamaretti fritti irresistibili: croccanti e saporiti, procedimento semplice. Si tratta di uno…

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Il trucchetto furbo di Iginio Massari per la crema pasticcera: “Prendo un contenitore e…”

Il trucco che usa Iginio Massari per ottenere una crema pasticcera perfetta è davvero geniale: in poche mosse tutti potranno…

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L’ho preparato domenica a pranzo e mio padre ha fatto il bis: ricetta rollè di pollo tenero e sugoso

Rollè di pollo, in questa versione è incredibilmente saporito: la ricetta perfetta per portare in tavola un secondo piatto di…

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“Per insaporire di più” il tocco di Barbieri per la sua frittata con le cipolle, questa è arte

Per rendere la fritta di cipolle ancora più gustosa è questo il tocco segreto di chef Barbieri: ne basta un…

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